Nos assiettes
Les assiettes de la maison, à picorer à plusieurs ou à garder rien que pour soi, avec le verre qu'on vous conseille.
Salade de tomates et burrata, basilic17,80 €Tomatoes and burrata salad, basil.
Petites sardines à l'huile d'olive « Conservas Luliña »17,20 €Small sardines in olive oil.
Cassolette d'escargots ✦16,80 €Beurre persillé aux noisettes fait maison. Snails in a parsley, garlic and hazelnut butter.
Terrine de porc au vin rouge du Fromager18,30 €Homemade pork and red wine terrine.
Brie aux girolles14,90 €Garni de girolles et de mascarpone. Brie filled with girolle mushrooms and mascarpone.
Foie gras du Gers caramélisé ✦21,00 €Oignon en pickles et pain toasté. Caramelized foie gras from Gers.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques24,50 €Scallop carpaccio.
Planches, fromages et charcuterie
Tranché minute, affiné avec soin, servi avec le pain fait maison.
Sélection de fromages affinés ✦18,80 €Selection of refined cheeses with homemade bread.
Sélection de charcuterie tranchée minute ✦19,90 €Thinly sliced charcuterie board with homemade bread.
Assiette de jambon blanc à la truffe17,80 €Truffle ham board.
Paleta de bellota 100 % ibérique25,50 €Iberian cured ham.
Saucisson entier de la Bergerie Porte Rouge à Levens17,60 €La pièce entière, 250 grammes et plus. Whole salami from La Bergerie de Porte Rouge.
Huile d'olive vierge extra de Gilbert Daissemin, Levens3,40 €Extra virgin olive oil from Levens.
Spritz et cocktails, l'apéro à Nice
Aperol, Campari, Hugo, Limoncello ou Rosa, le rayon de soleil de l'apéro niçois, servi non-stop du midi jusqu'au soir. Notre guide pour choisir son spritz est dans le journal.
Aperol Spritz ✦9,90 €Aperol, vin pétillant, eau pétillante.
Campari Spritz9,90 €Campari, vin pétillant, eau pétillante.
Hugo Spritz11,90 €Liqueur de sureau, vin pétillant, eau pétillante.
Limoncello Spritz9,90 €Limoncello, vin pétillant, eau pétillante.
Rosa Spritz9,90 €Liqueur de mangue, fruits de la passion et orange sanguine, vin pétillant, eau pétillante.
Desserts faits maison
Pour prolonger encore un peu, avec un verre doux si le cœur vous en dit.
Crème brûlée9,00 €Homemade crème brûlée.
Mousse au chocolat9,00 €Homemade chocolate mousse.